FOOD: Rezept für Gugelhupf mit kandierten Magnolienblüten und Karamell Zuckerguss

Guten Abend meine Lieben!

Ich melde mich nach langer Abstinenz wieder zurück. Das letzte Jahr war ein Albtraum, aus dem ich mich Anfang diesen Jahres befreien konnte und nun kehren, mit der immer wärmer werdenden Sonne und den Blüten auch das Leben zurück.

Ich schwelge in Spaziergängen durch meine Heimatstadt Baden-Baden in der üppigen Blütenpracht rund um die Trinkhalle, das Kurhaus und die Lichtentaler Allee und neue Ideen fangen an, in meinem Kopf an Gestalt zu gewinnen.

Eine dieser Ideen möchte ich heute mit euch teilen.

Habt ihr schon mal Magnolienblüten gekostet? Ja, richtig gelesen! Magnolienblütenblätter zählen zu den essbaren Blumen und haben ein angenehmes Aroma von Aprikose in Verbindung mit blumigen Nuancen. Es gibt Magnolienarten, die nicht essbar sind, die bekanntesten allerdings, nämlich die Tulpenmagnolie (bzw. auch Tulpenbaum genannt) und die Sternmagnolie sind bedenkenlos verzehrbar. Von ersterem habe ich Blätter gesammelt und sie für einen ganz besonderen Kuchen verarbeitet.

Gugelhupf mit kandierten Magnolienblüten und Karamell Zuckerguss

Dafür war in an einem meiner Lieblingsbäume an der Trinkhalle, und dort habe ich bereits so viele Blätter sammeln können, dass es für die Garnitur des Kuchens, für den Teig und auch für besondere Magnolienmarmelade gereicht hat. Dieses Rezept werde ich auch gerne mit euch teilen, wenn Interesse besteht!

Shopping: einzigartige Gadgets und Kunst Grußkarten von Unikarto

 Hallo meine Lieben! Weihnachten rückt immer näher, und dies möchte ich zum Anlass nehmen, euch einen Shop vorzustellen, in dem ihr einzigartige Gadgets und Grußkarten kaufen könnt.

Unikarto ist der Shop meines Bruders - er hat sich spezialisiert auf USB-Sticks aus Holz, beispielsweise in der Form von Schachfiguren oder Kugelschreibern, sowie Masken und wunderschönen Grußkarten aus hochwertigem Papier, auf denen die Kunstwerke meiner Mutter Young-Sook Schüler zu finden sind. Sie malt großflächige Gemälde in Öl mit bunten, meist von der Natur und auf Reisen gesammelten Eindrücken inspirierten Motiven. Sie hat in Gießen, Limburg an der Lahn, Bad Salzhausen und Frankenthal ausgestellt.

Ich würde mich freuen, wenn ihr reinschaut :)

 

  

LOOKBOOK: Meine liebsten Trends für den Sommer/Herbst 2021.

Anzeige | Hallo liebe Freunde, wie ihr bemerkt habt, habe ich hier in letzter Zeit nicht viel gepostet bzw. poste nur noch unregelmäßig. Das liegt zum einen an der Arbeit und zum anderen daran, dass ich bewusster offline leben und er-leben möchte. Daher kommt die Arbeit am Blog manchmal etwas kurz. Dafür stecke ich allerdings in jeden einzelnen Blogpost viel Liebe und Zeit. Qualität vor Quantität war schon immer mein Motto.

Und auch wenn ich vielleicht etwas spät bin (es ist schließlich bereits Anfang August), möchte ich nicht versäumen, euch meine Lieblingstrends des Sommers 2021 vorzustellen. Ein paar davon habe ich dieses Jahr an der Côte d'Azur fotografiert - die erste Reise, die ich seit Januar 2020 angetreten habe. Könnt ihr euch das vorstellen? Ohne Corona wäre ich höchstwahrscheinlich wieder permanent auf Achse gewesen. Aber das hatte auch seine guten Seiten. Und dafür konnte man viel bewusster genießen und, ja, auch dankbar sein, dass es überhaupt möglich war.

Dazu möchte ich euch auch ein paar meiner Lieblingstrends für den Herbst 2021 vorstellen, der hoffentlich auch freier und befreiender wird als der Herbst des Jahres 2020. Aber mit dem Geschenk der Impfung wird das sicherlich möglich sein und den Kampf gegen das Virus siegreicher gestalten.

Ich sehe hoffnungsvoll in die Zukunft.

Sommertrends 2021

Marseille war ein Traum und dort habe ich zum Beispiel einen meiner liebsten Trends getragen:

Hängerkleider

 

Ich liebe ganz schlichte kurze Hängerkleider, am liebsten mit vielen femininen Details wie Puffärmeln und Rüschen. Genau so eines habe ich an der Côte d'Azur getragen. Vor dem azurblauen Wasser und dem strahlend blauen Himmel machen sich diese besonders gut!

Was ich auch liebe: Hängerkleider in einem bunten Farbmix und Bohoprints. So eines habe ich vor Jahren in Italien getragen.

Goldschmuck mit Perlen Details

Ein weiterer Trend, der meiner Meinung nach zeitlos ist und eigentlich immer getragen werden kann. Vor allem schlichte goldene Details in Kombination mit Tropfenperlen (sehr elegant) gehen immer, wie meine liebsten Chanel Ohrclips.